Rückblick: Weinprobe 2016 bei den Lüdi’s


Rückblick: Weinprobe 2016 bei den Lüdi’s

Am 27.8.2016 fand unsere alljährliche KULINARISCHE WEINPROBE statt. Dieses exklusive Event wurde auch dieses Mal mit der Familie Schreieck vom Wein- und Sekthaus Heinz Schreieck aus Maikammer in der Pfalz veranstaltet. Nachfolgend ein paar Bilder des Abends und des leckeren Essens.

Als Menü gab es zusätzlich zum guten Wein

  • „Vitello mal anders:“ Thunfisch hauchdünn geschnitten mit einer Creme aus Kalbsfleisch und Kapern
  • Gazpacho Andalouse; Lachsforelle auf Risotto mit Pfifferlingen
  • Sorbet von Passionsfrucht und Mango
  • Roastbeef „Homestyle“ am Stück gebraten mit Raucharomen dazu Lauchgemüse und La-Ratte-Kartoffeln
  • Als Dessert: Schokokuchen von weißer Schokolade mit Rotwein-Butter-Eis.

Die Weinprobe ist inklusive Sektempfang, Wasser und begleitender Weine. Auch im nächsten Jahr werden wir die Weinprobe wieder anbieten. Gerne können Sie schon jetzt das Event vormerken und sich voranmelden. Abonnieren Sie jetzt unseren Newsletter und verpassen keine Aktionen, Angebote und Events mehr.